Receita De Batata Doce Gratinada No Forno
A batata doce é um alimento versátil e muito presente na culinária brasileira. Além de ser um ingrediente saudável e nutritivo, pode ser utilizado em diversas receitas, desde doces até pratos salgados. Hoje, vamos ensinar uma deliciosa receita de batata doce gratinada no forno, perfeita para uma refeição em família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 batatas doces médias
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de creme de leite
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
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3
Passo 3
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
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4
Passo 4
Acrescente o creme de leite e o queijo parmesão e misture até formar um creme homogêneo.
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5
Passo 5
Em um refratário, coloque uma camada de batatas, uma camada do creme e repita até finalizar com o creme por cima.
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6
Passo 6
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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7
Passo 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o queijo gratinado.
💡 Dicas do Chef
Caso queira deixar a receita mais saudável, pode substituir o creme de leite por iogurte natural.
Essa receita é simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e econômica. Com certeza vai agradar toda a família e deixar a casa com um aroma delicioso de comida caseira.
O amor está presente em cada detalhe dessa receita, desde o cuidado em escolher os ingredientes até o momento de compartilhar essa refeição com as pessoas que amamos. Não há nada mais prazeroso do que reunir a família em torno de uma mesa e saborear um prato feito com amor e carinho.
A batata doce gratinada no forno é uma opção versátil e pode ser servida como acompanhamento para carnes ou como prato principal, acompanhada de uma salada. Experimente e descubra novas formas de utilizar esse alimento tão rico e saboroso em suas refeições.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso em sua cozinha. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor através da comida.