Receita de Batata Gratinada com Bacon e Molho Branco
Se você é fã de batata, bacon e molho branco, então prepare-se para conhecer uma receita que vai te deixar com água na boca. A batata gratinada com bacon e molho branco é uma opção deliciosa e simples de fazer, perfeita para aqueles dias em que a vontade de comer algo gostoso e reconfortante bate à porta. Com um toque de amor e um pouco de dedicação, essa receita vai conquistar o paladar de toda a família!
Ao seguir o passo a passo abaixo, você terá uma batata gratinada com um sabor único e irresistível. Além disso, essa receita é rápida, fácil e barata, ou seja, perfeita para quem quer preparar algo gostoso sem gastar muito tempo e dinheiro. Então, vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de batatas
- ✓ 200 g de bacon em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de queijo ralado
- ✓ 1 caixa de creme de leite
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Descasque e corte as batatas em rodelas finas. Cozinhe em água com sal até ficarem macias, mas não desmanchando.
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2
Passo 2
Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
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3
Passo 3
Acrescente o creme de leite, o leite e a manteiga. Mexa bem até formar um molho cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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4
Passo 4
Em um refratário, faça uma camada de batatas, uma de molho e outra de queijo ralado. Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com o queijo.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o bacon por presunto ou peito de peru.
Para uma versão mais saudável, você pode usar batatas-doces em vez de batatas comuns.
Agora é só reunir a família, servir essa delícia e se deliciar com cada garfada. Tenho certeza de que todos vão amar e pedir bis!
Espero que tenha gostado dessa receita simples, gostosa e cheia de amor. Lembre-se sempre de cozinhar com carinho e compartilhar bons momentos com as pessoas que você ama. Até a próxima!