Receita de Batata Noisette Sauté: uma opção simples e deliciosa para toda a família
Se você está procurando uma receita fácil, rápida e barata para surpreender sua família e amigos, a receita de Batata Noisette Sauté é a escolha perfeita. Além de ser uma opção gostosa, esse prato também é uma ótima opção para quem quer impressionar sem gastar muito tempo na cozinha. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem.
Feitas com pequenas porções de purê de batata, a Batata Noisette é uma iguaria originária da França, mas que ganhou o coração de diversas culinárias ao redor do mundo. O termo “noisette” vem da palavra francesa que significa avelã, fazendo referência ao seu formato arredondado e crocante. E na versão sauté, as batatas são fritas em uma frigideira, garantindo uma textura ainda mais irresistível.
Batata Noisette Sauté
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de ervas finas
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Descasque e cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
Passo 2
Amasse as batatas ainda quentes e adicione a manteiga, o azeite, as ervas finas e o sal. Misture bem até formar um purê consistente.
Passo 3
Modele pequenas porções de purê com o formato de bolinhas e leve à geladeira por 30 minutos.
Passo 4
Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite as bolinhas de purê até ficarem douradas e crocantes.
Passo 5
Retire do fogo e sirva em seguida.
Dicas
- Você pode substituir as ervas finas por outras especiarias de sua preferência, como páprica, orégano ou alecrim.
Com essa receita, você vai surpreender a todos com uma opção diferente e deliciosa de acompanhamento para carnes, aves ou peixes. Além disso, a Batata Noisette Sauté também pode ser servida como petisco em festas e happy hours, acompanhada de molhos e patês. Com certeza, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família.
Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com seus amigos e familiares. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelaqueles que amamos. E com essa receita simples e saborosa, você vai mostrar todo o seu amor através da culinária. Bom apetite!