Receita de Batata Recheada com Bacon e Queijo
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então essa é a receita perfeita para você! A batata recheada com bacon e queijo é um prato delicioso e que com certeza vai conquistar seu coração e o paladar de todos que provarem. Além disso, é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, cheio de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 batatas grandes
- ✓ 200g de bacon em cubos
- ✓ 200g de queijo muçarela ralado
- ✓ 1/2 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
2. Lave bem as batatas e faça furos com um garfo em toda a sua extensão.
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3
Passo 3
3. Embrulhe as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
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4
Passo 4
4. Enquanto as batatas assam, em uma frigideira, frite o bacon até que fique dourado e crocante. Reserve.
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5
Passo 5
5. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem macios.
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6
Passo 6
6. Adicione o bacon frito, o sal e a pimenta ao refogado e misture bem.
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7
Passo 7
7. Retire as batatas do forno, desembrulhe-as e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
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8
Passo 8
8. Com uma colher, retire parte da polpa da batata, deixando uma borda de aproximadamente 1cm.
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9
Passo 9
9. Misture a polpa retirada com o refogado de bacon e cebola.
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10
Passo 10
10. Preencha as metades de batata com o recheio e cubra com queijo muçarela ralado.
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11
Passo 11
11. Leve ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o bacon por frango desfiado ou linguiça calabresa para variar o recheio.
Experimente também adicionar outros temperos e ingredientes ao recheio, como milho, ervilha ou azeitonas.
E pronto! Sua batata recheada com bacon e queijo está pronta para ser servida e saboreada. Com certeza será um sucesso e você pode ter certeza que será um prato que sua família vai pedir para repetir sempre. Além disso, é uma opção versátil e que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio em família. Lembre-se de sempre adaptar e experimentar novas combinações de ingredientes, afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e criatividade. Bom apetite!