A batata é um ingrediente versátil e muito utilizado em diversas receitas, e hoje vamos ensinar uma delas: a receita de batata recheada com carne moída e queijo. Essa é uma opção deliciosa e que agrada a toda família, além de ser simples, gostosa, fácil, rápida e barata de preparar. Então, pegue papel e caneta e anote todos os detalhes dessa receita que tem um ingrediente principal: amor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 batatas médias
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 xícara de milho verde
- ✓ 1/2 xícara de ervilhas
- ✓ 100g de queijo muçarela ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
Lave bem as batatas e faça furos com um garfo em toda a superfície. Coloque-as em um prato e leve ao micro-ondas por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem macias.
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3
Passo 3
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
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4
Passo 4
Acrescente o tomate, o milho e as ervilhas e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
Corte as batatas ao meio e retire parte da polpa com cuidado, deixando uma borda de aproximadamente 1 cm. Misture a polpa retirada com o recheio de carne moída.
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6
Passo 6
Recheie as batatas com a mistura de carne e polpa e cubra com queijo muçarela ralado.
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7
Passo 7
Leve as batatas ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon ou legumes de sua preferência.
Essa receita de batata recheada com carne moída e queijo é uma ótima opção para servir em um almoço de domingo com a família. Além de ser um prato muito saboroso, é também uma forma de aproveitar a batata de uma maneira diferente e deliciosa. E o melhor de tudo é que é muito fácil e rápido de preparar, perfeito para aqueles dias em que não temos muito tempo na cozinha.
Com essa receita, você pode soltar sua criatividade e adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon ou legumes de sua preferência. O importante é seguir os passos corretamente e garantir que a batata fique bem macia e o recheio bem temperado.
Outra curiosidade sobre a batata é que ela é rica em nutrientes e pode ser uma opção saudável quando consumida com moderação. Além disso, é um ingrediente bastante acessível e que pode ser encontrado em qualquer mercado, o que a torna ainda mais querida nas cozinhas do mundo todo.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de batata recheada com carne moída e queijo. Com certeza, ela vai se tornar um sucesso na sua casa e deixar toda a família com água na boca. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor, então prepare essa receita com carinho e desfrute de um momento delicioso ao lado de quem você ama. Bom apetite!