Receita De Batata Recheada Com Estrogonofe
Se você está procurando uma receita fácil, gostosa e que vai agradar a família toda, não precisa mais procurar. A batata recheada com estrogonofe é a escolha perfeita para uma refeição simples, rápida e barata, mas que não deixa de ser cheia de amor. Combinando a cremosidade do estrogonofe com a crocância da batata, essa receita é um verdadeiro sucesso entre adultos e crianças. Então, prepare-se para aprender como fazer essa delícia em apenas 30 minutos!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 batatas médias
- ✓ 200g de carne bovina em tiras finas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1/2 xícara de creme de leite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Lave bem as batatas e faça pequenos furos com um garfo em cada uma delas.
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2
Passo 2
Leve ao micro-ondas por 10 minutos ou até que as batatas fiquem macias.
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3
Passo 3
Em uma panela, refogue a carne com a cebola e o alho até que fiquem dourados.
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4
Passo 4
Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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5
Passo 5
Acrescente o creme de leite e misture bem.
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6
Passo 6
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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7
Passo 7
Corte as batatas ao meio e, com o auxílio de uma colher, retire o miolo, formando uma cavidade.
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8
Passo 8
Recheie as batatas com o estrogonofe e leve ao forno por mais 10 minutos.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a carne bovina por frango, camarão ou até mesmo cogumelos, se preferir.
Se quiser uma versão mais leve, utilize batata doce ao invés da batata tradicional.
Prontinho, agora é só saborear essa deliciosa batata recheada com estrogonofe. E o melhor de tudo é que essa receita é super versátil, podendo ser servida como prato principal acompanhada de uma salada, ou até mesmo como petisco em uma reunião com amigos. Então, não perca mais tempo e surpreenda sua família com essa combinação perfeita de sabores. Afinal, não tem nada mais gostoso do que compartilhar uma refeição simples e cheia de amor com quem amamos.