Receita De Batata Recheada Com Ovo E Bacon
A batata é um ingrediente muito versátil e presente na cozinha de muitas famílias brasileiras. Além de ser um alimento fácil de encontrar e barato, ela pode ser utilizada de diversas formas em receitas deliciosas. Hoje, vamos ensinar como preparar uma receita de batata recheada com ovo e bacon, perfeita para uma refeição simples, gostosa e rápida de fazer. Com amor e carinho, você pode preparar essa delícia para toda a sua família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 batatas médias
- ✓ 4 ovos
- ✓ 150g de bacon em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
2. Lave as batatas e faça um corte no sentido do comprimento, sem atingir as extremidades.
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3
Passo 3
3. Leve as batatas ao forno por cerca de 20 minutos, ou até ficarem macias.
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4
Passo 4
4. Enquanto as batatas assam, prepare o recheio. Em uma frigideira, frite o bacon até dourar. Adicione a cebola e o tomate e refogue até que a cebola fique transparente.
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5
Passo 5
5. Quebre um ovo em cada cavidade das batatas e coloque uma colher de sopa de manteiga em cada uma delas.
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6
Passo 6
6. Tempere com sal e pimenta a gosto e cubra com a mistura de bacon, cebola e tomate.
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7
Passo 7
7. Finalize com o queijo muçarela ralado e leve novamente ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo derreta e o ovo esteja cozido.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o recheio dessa batata, adicionando ingredientes como frango desfiado, presunto, requeijão ou até mesmo legumes.
Essa receita é uma ótima opção para quem procura uma refeição prática e gostosa. Além disso, é uma ótima forma de utilizar ingredientes que provavelmente você já tem em casa, como batata, ovos e bacon. Com um pouco de criatividade, é possível criar um prato delicioso e agradar a toda a família.
Para preparar essa receita, é importante utilizar batatas médias, pois elas ficarão mais macias e fáceis de rechear. E se quiser uma versão mais saudável, você pode substituir o bacon por peito de peru ou frango desfiado. O importante é deixar a sua batata recheada com o seu toque pessoal e muito amor.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, mas cheia de sabor. Aproveite para compartilhar com os seus amigos e familiares e surpreendê-los com essa delícia. E não se esqueça de nos contar como ficou a sua batata recheada com ovo e bacon. Bom apetite!