Receita De Batata Recheada Com Queijo E Espinafre: um prato simples, gostoso e cheio de amor para a família
Você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e deliciosa para preparar para sua família? Então, você veio ao lugar certo! Aprenda a fazer uma deliciosa batata recheada com queijo e espinafre, um prato que vai agradar a todos e deixar todo mundo com água na boca. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Batata Recheada Com Queijo E Espinafre
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de espinafre picado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem as batatas e faça furos em sua superfície com um garfo. Embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam macias.
Passo 2
Enquanto isso, em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar. Adicione o espinafre picado e refogue por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo e reserve.
Passo 3
Retire as batatas do forno e, com cuidado, retire o papel alumínio e faça um corte no topo de cada uma. Com uma colher, retire o miolo das batatas e coloque em uma tigela.
Passo 4
Amasse o miolo das batatas com um garfo e adicione o creme de leite, o requeijão, o sal e a pimenta. Misture bem até formar um purê cremoso.
Passo 5
Preencha as batatas com o purê, adicionando o refogado de espinafre e o queijo muçarela por cima.
Passo 6
Leve novamente ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
Passo 7
Sirva em seguida e delicie-se com essa receita simples e deliciosa de batata recheada com queijo e espinafre. Se quiser, pode adicionar bacon, frango ou outros ingredientes de sua preferência no recheio.
Dicas
- Para uma batata mais crocante, após retirar o papel alumínio, deixe-as no forno por mais alguns minutos.
- Caso prefira, pode substituir o espinafre por outro vegetal de sua preferência, como brócolis, couve ou cogumelos.
E então, o que achou dessa receita? Além de simples, gostosa e rápida de fazer, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos especiais. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelos que amamos. Então, não deixe de experimentar essa delícia e deixe todos com água na boca com essa batata recheada com queijo e espinafre.
Agora que você aprendeu a fazer essa receita deliciosa, que tal compartilhar com seus amigos e familiares? E não se esqueça de deixar seu comentário contando como foi sua experiência e se tiver alguma dica para deixar essa batata ainda mais gostosa. Bom apetite!