Aprenda a fazer uma deliciosa Receita de Batata Recheada na Frigideira
Você já pensou em preparar uma receita prática, rápida e muito saborosa para toda a família? A receita de batata recheada na frigideira é a opção perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo gostoso, mas sem muito trabalho na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para surpreender os convidados ou até mesmo para um jantar especial a dois. Confira o passo a passo dessa receita simples e cheia de amor!
Receita de Batata Recheada na Frigideira
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de presunto fatiado
- 1 tomate picado em cubos pequenos
- 1/2 cebola picada em cubos pequenos
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para untar a frigideira
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece lavando bem as batatas e fazendo pequenos furos com um garfo em toda a sua superfície.
Passo 2
2. Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente por cerca de 15 minutos ou até que estejam macias, mas ainda firmes.
Passo 3
3. Retire as batatas da panela e deixe-as esfriar. Em seguida, corte uma tampa em cada uma delas e retire o miolo com cuidado, formando uma cavidade no centro.
Passo 4
4. Em uma tigela, misture o queijo muçarela, o presunto, o tomate, a cebola e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
5. Com a ajuda de uma colher, recheie as batatas com essa mistura e feche-as com a tampa que foi retirada anteriormente.
Passo 6
6. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e coloque as batatas recheadas. Deixe dourar por aproximadamente 5 minutos em fogo baixo.
Passo 7
7. Vire as batatas delicadamente e deixe dourar do outro lado por mais 5 minutos.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, bacon ou milho, de acordo com o seu gosto.
Agora que você já sabe como preparar essa receita de batata recheada na frigideira, não perca mais tempo e experimente essa delícia. Além de ser fácil e rápida de fazer, é uma opção barata e que certamente vai agradar toda a família. Não deixe de compartilhar com seus amigos e mostrar o seu talento na cozinha. Bom apetite!