Receita de Batata Recheada no Microondas
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então você veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a fazer uma deliciosa Batata Recheada no Microondas, perfeita para aqueles dias em que a correria é grande, mas o amor pela comida caseira é ainda maior. Confira o passo a passo e se delicie com essa receita cheia de sabor!
Batata Recheada no Microondas
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 1 lata de atum em conserva
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem as batatas e faça furos com um garfo em toda a sua superfície.
Passo 2
Leve ao microondas por cerca de 8 minutos, virando na metade do tempo.
Passo 3
Enquanto as batatas cozinham, misture em um recipiente o atum, o requeijão, a cebola, o queijo mussarela, o sal e a pimenta.
Passo 4
Retire as batatas do microondas e faça um corte em forma de cruz em cada uma delas, cuidadosamente, para não se queimar.
Passo 5
Com uma colher, retire o miolo da batata e misture com o recheio preparado.
Passo 6
Coloque o recheio nas batatas e leve ao microondas por mais 2 minutos.
Passo 7
Se desejar, salpique mais queijo mussarela ralado por cima e leve ao microondas por mais 1 minuto, para gratinar.
Dicas
- Você pode variar o recheio com frango desfiado, carne moída, legumes, entre outros.
- Para deixar a batata mais crocante, esfregue um pouco de sal grosso na casca antes de levá-la ao microondas.
E aí, gostou dessa receita prática e deliciosa? Não perca mais tempo e coloque a mão na massa! Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar um prato saboroso e que vai fazer sucesso entre amigos e familiares. Compartilhe essa receita e espalhe amor pela comida caseira!