Receita de Batata Recheada Simples: um prato perfeito para a família
Quando se trata de cozinhar para a família, sabemos que é preciso praticidade e sabor em cada receita. Por isso, trouxemos uma receita de batata recheada simples, mas que vai encantar a todos com seu gostinho caseiro e aconchegante. Além disso, é uma opção rápida e fácil para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar. Então, junte os ingredientes e vamos para a cozinha!
Batata Recheada Simples
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de presunto picado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Lave bem as batatas e faça alguns furos com um garfo. Embrulhe cada uma em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem macias.
Passo 2
2. Enquanto as batatas assam, prepare o recheio. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até que fique transparente. Adicione o presunto e deixe refogar por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Passo 3
3. Retire as batatas do forno e deixe esfriar um pouco. Em seguida, corte uma tampa em cada uma e, com o auxílio de uma colher, retire parte da polpa da batata, formando uma cavidade para o recheio.
Passo 4
4. Misture a polpa da batata ao refogado de presunto e cebola. Recheie as batatas com essa mistura e cubra com queijo ralado.
Passo 5
5. Leve as batatas de volta ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Para um recheio mais cremoso, você pode adicionar uma colher de sopa de requeijão ou creme de leite à mistura de batata, presunto e cebola.
- Experimente trocar o presunto por frango desfiado, carne moída ou até mesmo legumes para uma opção vegetariana.
Essa receita de batata recheada simples é ideal para um almoço ou jantar em família, pois é um prato que agrada a todos e pode ser servido com uma saladinha de acompanhamento. Além disso, é uma opção econômica e deliciosa para quem está buscando receitas rápidas e fáceis de preparar.
Preparar uma refeição com amor e carinho para a família é uma forma de demonstrar nosso cuidado e afeto. E com essa receita, tenho certeza de que será um sucesso! Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza de que todos irão amar!