Receita de Batata Rosti Recheada
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil e rápida para fazer em família, encontrou a opção perfeita! A Batata Rosti Recheada é uma opção deliciosa para aqueles dias em que queremos algo diferente, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, essa receita é feita com muito amor e com certeza vai agradar a todos que provarem.
Batata Rosti Recheada
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 1 cebola picada
- 150g de bacon picado
- 200g de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem as batatas e cozinhe-as em água com sal até que fiquem macias. Escorra e deixe esfriar.
Passo 2
Rale as batatas em ralo grosso e tempere com sal e pimenta.
Passo 3
Em uma frigideira, refogue a cebola e o bacon até que estejam dourados. Adicione as batatas raladas e mexa bem.
Passo 4
Unte uma frigideira antiaderente com azeite e coloque metade da mistura de batatas, espalhando bem para formar uma camada uniforme.
Passo 5
Espalhe o queijo muçarela por cima da camada de batatas e cubra com o restante da mistura.
Passo 6
Leve a frigideira ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada.
Passo 7
Com a ajuda de um prato, vire a batata rosti para que o outro lado cozinhe por mais 10 minutos.
Dicas
- Para garantir que a batata rosti não grude na frigideira, é importante untar com azeite antes de colocar a mistura.
Sirva sua Batata Rosti Recheada acompanhada de uma salada verde e um molho de sua preferência. Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar em família, ou até mesmo para receber os amigos em casa. O tempo de preparo de apenas 30 minutos torna essa receita ainda mais prática e perfeita para aqueles dias corridos.
Aproveite essa receita deliciosa e compartilhe com quem você ama. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis. Então não perca mais tempo e corra para a cozinha preparar essa delícia!
Lembre-se de sempre seguir as dicas e curiosidades da receita para garantir o sucesso do prato. E se quiser deixar a Batata Rosti Recheada ainda mais gostosa, experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como presunto, tomate ou ervas frescas.
Espero que tenha gostado dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de Batata Rosti Recheada. Agora é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia. Bom apetite!