Receita de Batatas Al Plomo: Uma opção deliciosa para reunir a família em torno da mesa
As batatas são um dos alimentos mais versáteis e apreciados em todo o mundo. Seja como acompanhamento ou prato principal, elas sempre marcam presença nas refeições. E uma das formas mais saborosas de prepará-las é na receita de Batatas Al Plomo.
Com origem na Espanha, essa receita é muito simples e fácil de fazer, mas com um resultado final incrível. Perfeita para reunir a família e compartilhar um momento de amor e alegria à mesa. Então, prepare seus ingredientes e vamos colocar a mão na massa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 batatas médias
- ✓ 1 cebola média picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 200g de bacon picado
- ✓ 150g de queijo muçarela ralado
- ✓ 150g de queijo parmesão ralado
- ✓ Azeite de oliva a gosto
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
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3
Passo 3
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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4
Passo 4
4. Acrescente o bacon e deixe fritar até ficar crocante.
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5
Passo 5
5. Corte as batatas em rodelas e disponha-as em um refratário untado com azeite.
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6
Passo 6
6. Por cima das batatas, coloque o refogado de bacon e cebola.
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7
Passo 7
7. Misture os queijos ralados e polvilhe sobre as batatas.
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8
Passo 8
8. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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9
Passo 9
9. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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10
Passo 10
10. Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita em família.
💡 Dicas do Chef
Caso queira um toque a mais de sabor, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha ao refogado.
Com essa receita simples e gostosa, você vai surpreender sua família e amigos. E o melhor de tudo, é que ela é rápida e barata, perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma opção fácil para o almoço ou jantar.
Então, não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com as pessoas que você ama. Afinal, não há nada melhor do que reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria, não é mesmo?
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre a Batatas Al Plomo, não deixe de compartilhar com a gente nos comentários. Vamos adorar saber a sua opinião!