Receita de Batatinha a Parmezão: uma opção simples e deliciosa para a família
A batata é um ingrediente muito versátil na cozinha e pode ser utilizada de diversas formas em receitas. Uma das opções mais populares é a batatinha a parmezão, um prato simples, mas cheio de sabor que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção rápida, fácil e barata para preparar em momentos especiais em família.
Para te ajudar a preparar essa delícia, vamos compartilhar uma receita completa, com o passo a passo e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes para colocar a mão na massa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 800g de batatinhas
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 colher de sopa de alecrim picado
- ✓ 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Comece descascando as batatinhas e cortando-as ao meio.
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Passo 2
2. Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as batatas. Cozinhe por 10 minutos ou até que fiquem macias.
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3
Passo 3
3. Enquanto isso, aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira e adicione o alho picado. Refogue até dourar.
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4
Passo 4
4. Escorra as batatas e adicione-as à frigideira com o alho. Tempere com sal, pimenta do reino e o alecrim picado.
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5
Passo 5
5. Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
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6
Passo 6
6. Por último, adicione o queijo parmesão ralado e misture até que derreta e envolva todas as batatinhas.
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7
Passo 7
7. Sirva em seguida e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Para deixar a receita ainda mais gostosa, você pode adicionar outros temperos, como manjericão, orégano ou tomilho.
A batatinha a parmezão é uma receita simples, mas cheia de amor e sabor. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é um prato que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como petisco em momentos especiais com a família. O queijo parmesão traz um toque especial ao prato, deixando-o ainda mais irresistível.
Uma dica importante para garantir o sucesso da sua receita é escolher batatinhas de tamanho médio, pois elas cozinham mais rápido e ficam mais macias. E se você quiser dar um toque a mais de crocância, pode levar as batatas ao forno por alguns minutos antes de adicionar o queijo parmesão.
Outra opção é acrescentar outros ingredientes, como bacon, linguiça ou legumes, para deixar a receita ainda mais completa e nutritiva. Use sua criatividade e crie versões diferentes dessa delícia para agradar a todos os gostos.
Agora que você já sabe como preparar essa receita, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia. Tenho certeza de que todos vão amar e pedir bis!
E se você é fã de batatas e quer experimentar outras receitas, confira também as nossas sugestões de batata recheada, batata gratinada e batata frita com molho de queijo. São opções simples e deliciosas para variar no cardápio e deixar as refeições em família ainda mais especiais.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e deixe um comentário contando o que achou. Bom apetite!