A Receita de Batatinha em Conserva de Boteco que vai conquistar sua família e amigos!
Quem nunca foi a um boteco e ficou com água na boca só de ver aquele potinho de batatinha em conserva na mesa? Pois é, essa receita simples e gostosa é um clássico dos bares e agora você pode fazer em casa para sua família e amigos. Além de ser fácil e rápida de preparar, é também uma opção barata para servir como petisco em uma reunião descontraída. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes para se deliciar com essa receita de batatinha em conserva de boteco.
Batatinha em Conserva de Boteco
Ingredientes
- 1 kg de batatinhas pequenas
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem as batatinhas e coloque-as em uma panela com água e a folha de louro. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até que as batatinhas fiquem macias.
Passo 2
Escorra as batatinhas e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 3
Em uma tigela, misture o vinagre de maçã, o azeite, o sal, o orégano, a salsinha e o alho picado. Mexa bem até formar um molho homogêneo.
Passo 4
Coloque as batatinhas em um pote de vidro com tampa e despeje o molho por cima. Tampe o pote e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, para que as batatinhas absorvam o sabor do molho.
Passo 5
Sirva em um potinho ou copinho de plástico e delicie-se com essa batatinha em conserva de boteco.
Dicas
- Você pode variar a receita adicionando outros temperos, como pimenta calabresa ou alecrim.
- Se preferir, pode usar batatas maiores, mas lembre-se de cortá-las em pedaços menores para facilitar na hora de servir.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de batatinha em conserva de boteco, não deixe de fazer em casa e compartilhar com seus amigos e familiares. Lembre-se que o amor e a união estão presentes em momentos simples como esse, em que todos se reúnem para compartilhar uma boa conversa e petiscar juntos. Esperamos que essa receita faça parte dos seus momentos de descontração e traga boas lembranças sempre que for preparada. Bom apetite!