Receita de Bavaroise de Abacaxi com Hortelã: Uma Sobremesa Refrescante e Deliciosa
Uma das melhores coisas da culinária é a capacidade de criar pratos incríveis a partir de ingredientes simples. E essa é exatamente a proposta dessa receita de Bavaroise de Abacaxi com Hortelã. Combinando o frescor do abacaxi com o sabor único da hortelã, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, que com certeza vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família. Então, vamos aprender como prepará-la?
Bavaroise de Abacaxi com Hortelã
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara de suco de abacaxi concentrado
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- 1 abacaxi picado em cubos
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Retire do fogo e adicione o suco de abacaxi e a água. Misture bem e deixe esfriar.
Passo 3
Em uma forma de pudim, coloque o abacaxi picado no fundo e despeje a mistura por cima. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Passo 4
Antes de servir, desenforme a bavaroise e decore com a hortelã picada. Sirva gelada.
Dicas
- Se preferir, pode adicionar raspas de limão na mistura para um toque cítrico.
- Para facilitar na hora de desenformar, passe uma faca levemente aquecida nas laterais da forma.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, a Bavaroise de Abacaxi com Hortelã também é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e saudável. Afinal, ela não contém glúten e pode ser facilmente adaptada para versões sem lactose e sem açúcar, utilizando ingredientes alternativos. Ou seja, é uma receita que pode ser apreciada por toda a família, incluindo aqueles com restrições alimentares.
E que tal algumas dicas para deixar sua Bavaroise ainda mais gostosa e bonita? Você pode adicionar pedaços de abacaxi caramelizado por cima, ou até mesmo servir com uma calda de hortelã. E se quiser deixá-la ainda mais refrescante, pode substituir a água por suco de abacaxi. O importante é soltar a criatividade e experimentar diferentes combinações.
Agora, que tal surpreender a sua família com essa sobremesa incrível? Com certeza será um sucesso e todos vão se apaixonar pelo sabor único da Bavaroise de Abacaxi com Hortelã. E o melhor de tudo é que você pode prepará-la em apenas 30 minutos, deixando mais tempo para aproveitar com quem você ama.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Tenho certeza que ela vai conquistar o seu coração e o da sua família. Afinal, comida é muito mais do que apenas alimentação, é uma forma de demonstrar amor e carinho por aqueles que estão à nossa volta.
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa sobremesa incrível. Tenho certeza que você vai se surpreender e se apaixonar pela combinação do abacaxi com a hortelã. E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, uma boa comida é sempre melhor quando compartilhada.