Aprenda a preparar a deliciosa bebida Chicha Morada para surpreender sua família
A Chicha Morada é uma bebida típica do Peru, feita com milho roxo, frutas e especiarias. Além de ser deliciosa, essa bebida é rica em antioxidantes e nutrientes essenciais para a saúde. Com um sabor único e refrescante, a Chicha Morada é perfeita para acompanhar refeições ou ser apreciada em qualquer momento do dia. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de milho roxo (conhecido como “maíz morado”)
- ✓ 4 litros de água
- ✓ 1 abacaxi picado
- ✓ 2 maçãs picadas
- ✓ 2 paus de canela
- ✓ 5 cravos-da-índia
- ✓ 1 pedaço de gengibre
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ Suco de 2 limões
- ✓ Gelo a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, cozinhe o milho roxo com a água por cerca de 20 minutos.
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2
Passo 2
Acrescente o abacaxi, as maçãs, a canela, o cravo-da-índia e o gengibre e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
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3
Passo 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
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4
Passo 4
Com o auxílio de uma peneira, coe o líquido e adicione o suco de limão e o açúcar. Mexa bem até o açúcar se dissolver completamente.
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5
Passo 5
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
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6
Passo 6
Sirva com gelo e decore com rodelas de limão.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o milho roxo por milho de pipoca.
Se preferir, pode adicionar outras frutas de sua preferência, como morango e uva.
Com um aroma irresistível e um sabor marcante, a Chicha Morada é uma bebida que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Além de ser refrescante, é uma ótima opção para quem busca uma bebida mais saudável e nutritiva. Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de experimentar e compartilhar com seus entes queridos. Aproveite e coloque ainda mais amor na sua cozinha com essa receita maravilhosa!