Receita de Beirute de Bacalhau: uma opção deliciosa para sua família
Que tal inovar no cardápio e preparar um prato diferente e saboroso para sua família? A receita de Beirute de Bacalhau é uma ótima opção para quem busca uma refeição prática, rápida e barata. Além disso, é uma forma de variar o tradicional bacalhau e surpreender o paladar de todos. Neste texto, vamos te ensinar como preparar essa delícia em apenas 40 minutos. Confira!
Beirute de Bacalhau
Ingredientes
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 xícara de maionese
- 6 pães sírios
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue o bacalhau desfiado com azeite, cebola, tomate e os pimentões.
Passo 2
Adicione as azeitonas e deixe refogar por mais 5 minutos.
Passo 3
Desligue o fogo e misture a maionese ao refogado.
Passo 4
Em uma frigideira, aqueça os pães sírios por alguns minutos.
Passo 5
Recheie os pães com a mistura de bacalhau e feche-os como um sanduíche.
Passo 6
Leve os beirutes à frigideira novamente para dourar dos dois lados.
Dicas
- Caso prefira, você pode substituir a maionese por cream cheese.
Como podemos ver, a receita de Beirute de Bacalhau é simples e fácil de preparar. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida, mas sem abrir mão do sabor.
O bacalhau é um peixe muito apreciado por seu sabor marcante e versatilidade na cozinha. E, com essa receita, podemos aproveitar ainda mais esse ingrediente tão especial. O refogado com os pimentões, tomate e azeitonas traz um toque de frescor e textura ao prato, enquanto a maionese ou cream cheese adicionam uma cremosidade irresistível.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Se você não gosta de algum dos ingredientes, pode substituí-los ou até mesmo acrescentar outros, como milho, ervilha, palmito, entre outros.
E não podemos deixar de mencionar o custo-benefício dessa receita. O bacalhau é um ingrediente que costuma ser mais caro, mas, nessa receita, ele é utilizado de forma mais econômica, rendendo para até 6 pessoas. Além disso, os outros ingredientes são facilmente encontrados e com um preço acessível, tornando essa receita uma opção barata para o seu dia a dia.
Outro ponto positivo é que o Beirute de Bacalhau é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa. Com um prato único e saboroso, é possível compartilhar momentos agradáveis e desfrutar de uma refeição deliciosa juntos.
O amor é um ingrediente fundamental em qualquer receita e, com certeza, esse Beirute de Bacalhau irá conquistar o coração de todos os que provarem. Por isso, não deixe de preparar essa delícia em sua casa e surpreender seus familiares com um prato simples, mas cheio de sabor e carinho.
Agora que você já conhece essa receita, que tal colocá-la em prática e se deliciar com esse Beirute de Bacalhau? Não esqueça de compartilhar conosco sua experiência e nos contar como ficou o resultado. Bom apetite!