Receita de Beirute de Iogurte Natural
O Beirute é um lanche tradicional do Oriente Médio, geralmente feito com pão sírio e recheado com carne, vegetais e molhos. Porém, hoje vamos te ensinar uma versão mais saudável e refrescante: o Beirute de Iogurte Natural. Além de ser uma opção leve e nutritiva, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e com quem se ama.
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 pães sírios grandes
- ✓ 200g de iogurte natural
- ✓ 1 pepino japonês fatiado
- ✓ 1 tomate cortado em cubos
- ✓ ½ cebola roxa cortada em fatias finas
- ✓ ½ xícara de hortelã picada
- ✓ Suco de ½ limão
- ✓ Azeite a gosto
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture o iogurte natural, o suco de limão, a hortelã picada, o azeite e o sal. Reserve.
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2
Passo 2
Em uma frigideira, toste os pães sírios até ficarem levemente crocantes.
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3
Passo 3
Monte os Beirutes: abra os pães sírios ao meio e recheie com o molho de iogurte, os pepinos, o tomate, a cebola e mais um pouco de hortelã.
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4
Passo 4
Dobre os pães ao meio e leve à frigideira novamente, até que fiquem aquecidos e levemente dourados.
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5
Passo 5
Sirva imediatamente e aproveite o sabor refrescante do Beirute de Iogurte Natural.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como alface e rúcula, para deixar o Beirute ainda mais nutritivo.
Caso prefira uma opção vegetariana, substitua o iogurte natural por uma pasta de homus.
O Beirute de Iogurte Natural é uma opção de lanche saudável e saboroso, perfeito para qualquer momento do dia. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, também é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada.
Agora que você aprendeu a fazer essa delícia, que tal preparar para a sua família e compartilhar esse momento com quem você ama? Aproveite e deixe nos comentários o que achou dessa receita e compartilhe conosco suas variações e dicas.
Bom apetite!