Introdução:
Quando se fala em comidas tradicionais de festas, não há como deixar de mencionar o bem-casado. Este doce delicado e saboroso é presença garantida em casamentos, batizados e outras celebrações especiais. Mas, você sabia que é possível prepará-lo em casa de maneira simples e com poucos ingredientes? Neste texto, vamos te ensinar uma receita de bem-casado que é perfeita para dividir com a família e amigos. Então, coloque o avental e mãos à massa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ Doce de leite para rechear
- ✓ Açúcar de confeiteiro para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
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2
Passo 2
Adicione a manteiga derretida e misture bem.
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3
Passo 3
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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6
Passo 6
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
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7
Passo 7
Corte a massa em retângulos e recheie com o doce de leite.
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8
Passo 8
Feche os bem-casados, pressionando levemente as bordas.
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9
Passo 9
Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para finalizar.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o doce de leite por creme de avelã, brigadeiro ou outro recheio de sua preferência.
Para deixar os bem-casados ainda mais charmosos, embrulhe-os em papel celofane e amarre com uma fita.
Texto final:
E aí, gostou da nossa receita de bem-casado? Além de ser simples e fácil de fazer, o resultado é um doce delicioso que com certeza vai agradar toda a família. Além disso, preparar os próprios bem-casados é uma forma de demonstrar amor e carinho através da culinária. Então, não perca mais tempo e coloque em prática essa receita que é sucesso garantido em qualquer ocasião especial. Se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o bem-casado, compartilhe com a gente nos comentários. E não esqueça de marcar aqueles que também vão adorar aprender essa receita!