Receita de Bem Casado de Camarão
Se tem um prato que é a cara do verão e que agrada a todos os paladares, com certeza é o Bem Casado de Camarão. Essa receita simples, gostosa e fácil de fazer é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor à mesa. Além disso, é uma opção rápida e barata, ideal para quem não quer passar horas na cozinha. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a seguir!
Bem Casado de Camarão
Ingredientes
- 500g de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1 pacote de massa folhada
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
Passo 2
Passo 2: Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por alguns minutos. Em seguida, acrescente o camarão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passo 3
Passo 3: Deixe o camarão cozinhar por cerca de 5 minutos e, em seguida, desligue o fogo e reserve.
Passo 4
Passo 4: Abra a massa folhada e corte em quadrados de aproximadamente 10cm.
Passo 5
Passo 5: Coloque uma colher (sopa) de requeijão cremoso no centro de cada quadrado de massa e, em seguida, adicione uma porção do refogado de camarão.
Passo 6
Passo 6: Feche a massa formando um envelope e pressione bem as bordas para que não abra durante o cozimento.
Passo 7
Passo 7: Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Passo 8
Passo 8: Retire do forno e sirva em seguida.
Dicas
- Você pode substituir o requeijão por cream cheese ou catupiry, caso prefira.
Como podemos ver, a receita de Bem Casado de Camarão é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma opção deliciosa e prática para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para um almoço em família. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende 6 porções, mas você pode ajustar a quantidade de acordo com a sua necessidade.
Uma dica importante é escolher camarões frescos e de boa qualidade para garantir o sabor do prato. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como queijo, palmito, ervas e até mesmo legumes, deixando a receita ainda mais nutritiva e saborosa.
E se você é fã de camarão, vale a pena conhecer outras receitas que levam esse ingrediente, como moquecas, risotos e até mesmo massas. O camarão é uma fonte rica de proteínas e possui baixas calorias, sendo uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
E para quem se preocupa com o valor nutricional, é importante destacar que o Bem Casado de Camarão é uma receita rica em vitaminas e minerais, como zinco, magnésio, potássio e cálcio. Além disso, a massa folhada é uma fonte de carboidratos e energia, que é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo.
Por fim, vale ressaltar que o Bem Casado de Camarão é uma receita que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os adultos. E reunir a família em torno da mesa para compartilhar momentos de amor e alegria é sempre uma boa pedida. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa!