A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma especiaria amplamente utilizada na culinária indiana e asiática. Além de dar um sabor único aos pratos, a cúrcuma também oferece diversos benefícios à saúde. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa com cúrcuma que vai conquistar toda a sua família. Prepare-se para aprender mais sobre os benefícios dessa incrível especiaria e se deliciar com uma receita cheia de sabor e amor.
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Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de filé de frango cortado em cubos
- ✓ 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 abobrinha média cortada em cubos
- ✓ 1 cenoura média cortada em cubos
- ✓ 1 cebola média cortada em cubos
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, tempere o frango com a cúrcuma, o sal, a pimenta e o azeite. Deixe descansar por 10 minutos.
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2
Passo 2
Em uma assadeira, disponha os cubos de frango e os legumes cortados. Regue com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata, berinjela ou pimentão.
[FIM]
Com essa receita de frango com cúrcuma e vegetais assados, você terá uma refeição completa e cheia de sabor em apenas 45 minutos. Além disso, a cúrcuma trará diversos benefícios para a sua saúde, como redução de inflamações e prevenção de doenças. Aproveite essa opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para surpreender a sua família e trazer mais saúde para o seu dia a dia. Experimente e conte-nos o que achou!