Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e rápida para agradar a sua família, as beringelas fritas são uma ótima opção. Além de serem fáceis de preparar, elas também são uma opção barata e cheia de amor para compartilhar com quem você ama. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa delícia em poucos minutos. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes para começar a preparar essa receita deliciosa!
Ingredientes
Antes de começar, separe os seguintes ingredientes para preparar as beringelas fritas:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 beringelas médias
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Corte as beringelas em rodelas finas e reserve.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Aqueça o óleo em uma panela funda.
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4
Passo 4
4. Passe as rodelas de beringela na massa e frite no óleo quente até dourarem.
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5
Passo 5
5. Retire as beringelas fritas do óleo e coloque-as em um prato com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
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6
Passo 6
6. Sirva as beringelas fritas ainda quentes acompanhadas de um molho de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Se quiser uma opção mais saudável, você pode assar as beringelas ao invés de fritá-las.
Experimente adicionar ervas e temperos à massa, como orégano, alecrim ou alho em pó.
Se preferir, pode substituir a farinha de trigo por farinha de rosca ou farinha de mandioca.
Como você pôde ver, preparar beringelas fritas é uma tarefa simples, rápida e muito saborosa. Além disso, essa receita é uma ótima opção para incluir mais legumes no seu cardápio e agradar a todos da sua família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam aproveitar essa delícia. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre as beringelas fritas, deixe nos comentários abaixo. Bom apetite!