Receita de Berinjela à Parmegiana no Forno: Simples e Deliciosa
Você está procurando uma receita simples, gostosa e que agrade a toda a família? Então, a Berinjela à Parmegiana no Forno é a escolha perfeita para você! Essa receita é fácil, rápida, barata e cheia de amor em cada pedaço. Além disso, é uma ótima opção para quem quer diminuir o consumo de carne, pois é uma refeição vegetariana que agrada até os mais carnívoros. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha preparar essa delícia!
Berinjela à Parmegiana no Forno
Ingredientes
- 3 berinjelas médias
- 400g de molho de tomate pronto
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento.
Passo 2
2. Em uma forma untada com azeite, coloque uma camada de berinjelas, uma de molho de tomate e uma de muçarela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com muçarela.
Passo 3
3. Salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Passo 4
4. Quando o queijo estiver derretido e a berinjela macia, está pronto para servir.
Dicas
- Se quiser, pode adicionar molho de tomate caseiro para um sabor ainda mais especial.
- Experimente substituir a muçarela por queijo branco ou outro de sua preferência.
Essa receita é perfeita para quem está buscando uma opção saudável e saborosa para o almoço ou jantar. Além disso, é uma ótima opção para preparar com a família, pois todos podem ajudar no processo de montagem das camadas. E o resultado final é uma refeição cheia de amor e sabor!
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa Berinjela à Parmegiana no Forno. Tenho certeza que se tornará uma das suas receitas favoritas!