Receita de Berinjela ao Alho
Você já experimentou Berinjela ao Alho? Essa receita simples e fácil é perfeita para reunir a família em um jantar gostoso e rápido. Além disso, é uma opção barata e cheia de sabor. Afinal, a comida feita com amor é sempre a mais deliciosa.
A berinjela é um vegetal muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas. Mas a combinação com alho e temperos é sem dúvidas uma das mais clássicas e saborosas. Neste texto, vamos te ensinar a preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Então, vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 berinjelas médias cortadas em rodelas
- ✓ 1/2 cebola picada
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
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Passo 2
Adicione as rodelas de berinjela e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Passo 3
Tempere com sal e pimenta a gosto e continue cozinhando por mais 10 minutos ou até as berinjelas ficarem macias.
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Passo 4
Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.
E aí, gostou dessa receita de Berinjela ao Alho? Além de ser uma opção deliciosa para o seu jantar, ela também é saudável e fácil de preparar. Sem contar que é uma ótima maneira de incluir mais vegetais na sua alimentação.
Não deixe de experimentar e compartilhar com a família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família, então aproveite cada momento na cozinha preparando essa delícia.
Agora é só colocar a mão na massa e bom apetite!