Receita De Berinjela Ao Molho De Tomate

Receita de Berinjela ao Molho de Tomate: uma opção deliciosa para o seu almoço ou jantar

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família, então você veio ao lugar certo. Nesta postagem, você vai aprender a preparar uma deliciosa Berinjela ao Molho de Tomate, uma opção perfeita para quem busca uma refeição saudável e cheia de sabor.

[NOME]Berinjela ao Molho de Tomate[/NOME]

[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

[INGREDIENTES]
[ITEM]2 berinjelas cortadas em rodelas finas[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]3 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 lata de molho de tomate[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]Queijo parmesão ralado para gratinar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de Preparo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Adicione as rodelas de berinjela e refogue por alguns minutos até que fiquem macias.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Despeje o molho de tomate e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Transfira para um refratário e cubra com queijo parmesão ralado.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS]
[DICA]Para deixar a sua Berinjela ao Molho de Tomate ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes como azeitonas, presunto ou queijo muçarela.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidade:

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]A berinjela é originária da Índia e é muito utilizada na culinária mediterrânea. Além de ser rica em nutrientes, ela é uma ótima opção para quem está em uma dieta de perda de peso, pois é um alimento de baixo valor calórico.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Com esta receita, você vai surpreender a todos com um prato delicioso e cheio de amor. Aproveite para compartilhar com a sua família e amigos e se deliciar com essa Berinjela ao Molho de Tomate. Bom apetite!