Receita de Berinjela Empanada Frita: deliciosa e fácil de fazer
Você está procurando uma receita simples e gostosa para preparar em família? Então experimente essa deliciosa berinjela empanada frita! Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, ela é perfeita para quem deseja uma refeição saborosa sem gastar muito. Além disso, a berinjela é um ingrediente versátil e cheio de benefícios para a saúde. Então, que tal colocar as mãos na massa e preparar essa receita cheia de amor?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 berinjelas grandes cortadas em rodelas
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 2 xícaras de farinha de rosca
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
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2
Passo 2
Em outra tigela, bata os ovos.
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3
Passo 3
Passe as rodelas de berinjela na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
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4
Passo 4
Em uma panela, aqueça o óleo e frite as rodelas de berinjela empanadas até ficarem douradas e crocantes.
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5
Passo 5
Retire da panela e coloque em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
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6
Passo 6
Sirva quente acompanhado de molho de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Para deixar as rodelas de berinjela ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado na farinha de rosca.
E aí, gostou da nossa receita de berinjela empanada frita? Além de deliciosa, ela é uma opção rápida, fácil e barata para uma refeição em família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua casa. Com certeza, todos vão adorar!
Lembre-se sempre de preparar suas receitas com muito amor e carinho, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar todo o nosso cuidado com quem amamos. Bom apetite!