Receita de Berinjela Frita: uma opção simples e gostosa para toda a família
Se você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e cheia de amor para agradar a família, a Receita de Berinjela Frita é a escolha perfeita! Além de ser deliciosa, é uma opção saudável para incluir no cardápio do dia a dia. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o sabor dessa iguaria.
Receita de Berinjela Frita
Ingredientes
- 2 berinjelas cortadas em fatias finas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta.
Passo 2
Passe as fatias de berinjela na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
Passo 3
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as fatias de berinjela até ficarem douradas e crocantes.
Passo 4
Retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.
Dicas
- Para deixar a berinjela mais macia, antes de fritar, deixe as fatias de molho em água com sal por 10 minutos.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com a Receita de Berinjela Frita. Ela pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como petisco em uma reunião com amigos. O importante é se deliciar com o sabor único desse prato.
Não há dúvidas de que a cozinha é um lugar especial onde podemos expressar todo nosso amor através da comida. E com essa receita simples, mas cheia de sabor, você com certeza vai conquistar o coração da sua família. Além disso, é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa Receita de Berinjela Frita. Com certeza, ela vai se tornar uma das suas preferidas. Aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares e espalhe esse sabor por aí. Bom apetite!