Introdução:
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família, então essa é a opção perfeita para você. A receita de hoje é de uma deliciosa Berinjela Frita com Mel, uma combinação de sabores que vai conquistar o seu paladar e deixar a sua refeição ainda mais especial.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 berinjelas médias cortadas em rodelas finas
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
- ✓ 1 colher de sopa de mel
- ✓ 1 colher de sopa de salsinha picada
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em um recipiente, tempere as rodelas de berinjela com o azeite, sal e pimenta do reino.
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2
Passo 2
Em uma panela, aqueça o óleo e frite as rodelas de berinjela até que fiquem douradas e crocantes. Reserve em um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
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3
Passo 3
Em uma frigideira, adicione o mel e deixe aquecer um pouco.
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4
Passo 4
Adicione as rodelas de berinjela e misture delicadamente até que fiquem bem envolvidas pelo mel.
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5
Passo 5
Finalize com a salsinha picada e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Para deixar as rodelas de berinjela mais crocantes, deixe-as de molho em água com sal por 15 minutos antes de fritar.
Você pode substituir o mel por melado de cana, caso prefira um sabor mais intenso.
Além de ser uma opção saborosa, a Berinjela Frita com Mel também traz benefícios para a saúde. A berinjela é rica em nutrientes e possui propriedades antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças e a manter o corpo saudável.
Aproveite essa receita para preparar um almoço ou jantar especial para a sua família e demonstre todo o seu amor através da comida. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis!
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que ela vai se tornar uma das suas receitas favoritas! Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares, tenho certeza que eles também vão amar.
E aí, gostou da receita de Berinjela Frita com Mel? Deixe nos comentários sua opinião e compartilhe conosco como foi a sua experiência ao prepará-la. E não deixe de conferir outras receitas deliciosas em nosso site. Até a próxima!