Receita de Berinjela Grelhada na Frigideira
Você está procurando uma opção de receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então, a receita de berinjela grelhada na frigideira é a escolha certa para você! Além de ser deliciosa, essa receita é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e incluir mais vegetais nas refeições. E o melhor de tudo: é muito fácil de fazer e leva apenas 30 minutos para ficar pronta. Confira o passo a passo e se surpreenda com o sabor dessa receita!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 berinjelas médias cortadas em fatias finas
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 pitada de pimenta-do-reino
- ✓ 1 colher de sopa de orégano
- ✓ Suco de 1 limão
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o suco de limão.
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2
Passo 2
Passe essa mistura em todas as fatias de berinjela.
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3
Passo 3
Em uma frigideira antiaderente, grelhe as fatias de berinjela por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem macias e douradas.
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4
Passo 4
Sirva a berinjela grelhada quente como acompanhamento ou como prato principal acompanhada de arroz integral e salada verde.
💡 Dicas do Chef
Para um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima das fatias de berinjela antes de grelhar.
Não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de berinjela grelhada na frigideira. Além de ser uma opção saudável e saborosa, ela é perfeita para compartilhar com a família e preparar com muito amor e carinho. Tenho certeza de que será um sucesso em sua casa!