[INTRODUÇÃO]
Receitas práticas e saborosas sempre fazem sucesso em qualquer ocasião, não é mesmo? E hoje vamos ensinar a preparar uma deliciosa Berinjela Recheada com Atum e Queijo, perfeita para aquele almoço em família ou até mesmo um jantar rápido e gostoso. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato cheio de sabor e amor para compartilhar com quem você ama. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
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Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 berinjelas
- ✓ 1 lata de atum em conserva
- ✓ 1 xícara de queijo muçarela ralado
- ✓ 1/2 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Corte as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento, e retire o miolo com cuidado. Reserve as cascas.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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3
Passo 3
3. Adicione o miolo da berinjela e o tomate picado, e refogue até que estejam macios.
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4
Passo 4
4. Desligue o fogo e adicione o atum, misturando bem.
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5
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
6. Com a mistura pronta, recheie as cascas de berinjela e cubra com queijo muçarela.
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7
Passo 7
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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8
Passo 8
8. Sirva sua Berinjela Recheada com Atum e Queijo ainda quente e aproveite essa delícia!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilha ou azeitonas.
[FINALIZAÇÃO]
E aí, gostou da nossa receita de Berinjela Recheada com Atum e Queijo? Além de ser simples e rápida de preparar, é uma opção barata e que vai agradar toda a família. Coloque amor em cada etapa do preparo e desfrute de momentos deliciosos ao redor da mesa. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e deixe seu comentário com sua opinião. Até a próxima!
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