Receita de Bife à Rolê ao Molho
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, acabou de encontrar! O Bife à Rolê ao Molho é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar especial. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você vai impressionar seus convidados e ainda demonstrar todo o seu amor através dessa receita. Então, vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bifes de alcatra
- ✓ 4 fatias de bacon
- ✓ 1 cenoura em tiras
- ✓ 1 cebola em tiras
- ✓ 4 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de óleo
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
2. Em cada bife, coloque uma fatia de bacon, tiras de cenoura, cebola e alho. Enrole e prenda com palitos de dente.
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3
Passo 3
3. Em uma panela, aqueça o óleo e doure os bifes em fogo médio.
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4
Passo 4
4. Adicione um pouco de água e tampe a panela. Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que os bifes estejam macios.
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5
Passo 5
5. Retire os bifes da panela e reserve.
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6
Passo 6
6. Em uma tigela, misture uma colher de sopa de farinha de trigo com um pouco de água, até obter uma consistência cremosa.
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7
Passo 7
7. Na mesma panela em que os bifes foram cozidos, adicione essa mistura e mexa até engrossar o molho.
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8
Passo 8
8. Coloque os bifes de volta na panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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9
Passo 9
9. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batatas cozidas.
Com essa receita de Bife à Rolê ao Molho, você vai se surpreender com o sabor e praticidade desse prato. Além disso, é uma opção econômica para preparar um almoço ou jantar delicioso para toda a família. Esperamos que tenha gostado e experimente em casa!