Receita de Bife Acebolado: Um prato simples, gostoso e cheio de amor para a família!
Nada como uma receita clássica para deixar a casa cheia de aroma e sabor. O bife acebolado é um prato que agrada a todos, além de ser uma opção fácil e rápida para as refeições do dia a dia. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é possível transformar um simples bife em um prato cheio de sabor e afeto.
Bife Acebolado
Ingredientes
- 4 bifes de carne bovina (de preferência alcatra ou contrafilé)
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 4 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite de oliva para fritar os bifes
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e frite os bifes até ficarem dourados de ambos os lados. Reserve em um prato.
Passo 3
Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola até ficarem macios e dourados.
Passo 4
Volte os bifes para a frigideira e misture bem com a cebola e o alho.
Passo 5
Deixe cozinhar por mais alguns minutos e está pronto para servir.
Dicas
- Para dar um toque especial, adicione um pouco de molho shoyu ou vinagre balsâmico durante o preparo.
O bife acebolado é uma receita versátil, que pode ser servida com diversos acompanhamentos, como arroz, feijão, batatas ou salada. Além disso, é uma ótima opção para preparar em dias corridos, pois não demanda muito tempo na cozinha. Com certeza, é uma receita que vai agradar toda a família.
Seja para um almoço de domingo ou para um jantar rápido durante a semana, o bife acebolado é uma opção econômica e deliciosa. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar um prato cheio de sabor e amor para a família.
O segredo para um bife acebolado perfeito está no ponto da carne. É importante não deixar os bifes fritarem por muito tempo, pois isso pode deixá-los duros e ressecados. Frite apenas o suficiente para que fiquem dourados e suculentos. Além disso, o tempero da carne deve ser generoso, para garantir um sabor marcante.
Não existe nada mais gostoso do que uma refeição feita com carinho e amor. E o bife acebolado é um prato que transmite isso, pois além de ser uma receita simples e deliciosa, é uma opção econômica e que agrada a todos. Com certeza, será um sucesso na sua casa!
Agora que você aprendeu a receita de bife acebolado, não deixe de experimentar e surpreender a sua família com esse prato cheio de sabor e afeto. Compartilhe essa delícia com quem você ama e desfrute de momentos especiais à mesa. Bom apetite!