Receita de Bife Acebolado Simples: Delícia em Poucos Minutos
Se tem uma coisa que é unanimidade na cozinha, é o bife acebolado. O cheiro, o sabor, a praticidade… Tudo isso faz com que essa receita seja um dos pratos favoritos das famílias brasileiras. E o melhor: é simples, gostoso, fácil, rápido e barato! Não há quem resista a um bife suculento coberto por cebolas douradas. Além disso, essa é uma ótima opção para quem quer agradar toda a família sem gastar muito. Então, vamos à receita!
Bife Acebolado Simples
Ingredientes
- 4 bifes de carne bovina (alcatra, patinho ou contrafilé)
- 4 cebolas grandes em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
Passo 3
Adicione os bifes e frite até que estejam dourados dos dois lados. Retire e reserve.
Passo 4
Na mesma frigideira, adicione as cebolas e o alho. Refogue até que as cebolas fiquem douradas e macias.
Passo 5
Coloque os bifes de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando para que as cebolas cubram os bifes.
Passo 6
Sirva quente acompanhado de arroz, feijão e uma salada verde.
Dicas
- Para deixar o bife ainda mais suculento, você pode bater levemente os bifes antes de temperá-los.
- Se quiser, pode acrescentar um pouco de molho shoyu na hora de refogar as cebolas para dar um toque oriental à receita.
Prontinho! Em apenas 30 minutos, você terá uma refeição deliciosa, prática e econômica para servir para a sua família. E tem algo melhor do que compartilhar momentos em família em volta da mesa, saboreando uma comida caseira feita com amor? Não deixe de experimentar essa receita e contar para a gente o que achou nos comentários!
E se você é fã de bife acebolado, pode variar os acompanhamentos para dar uma cara nova ao prato. Experimente servir com purê de batatas, polenta ou até mesmo com macarrão. Com certeza, todas essas opções serão igualmente deliciosas.
Agora que você já sabe como fazer um bife acebolado simples e irresistível, que tal colocar a mão na massa e preparar essa receita hoje mesmo? Com certeza, você vai conquistar o paladar de todos em casa e ainda se deliciar com um prato cheio de amor e sabor.