Introdução:
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, então você veio ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar um delicioso Bife ao Molho na Panela de Pressão, uma receita fácil, rápida e barata que vai conquistar seu paladar e seu coração. Além disso, essa é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha, já que é feita em apenas 30 minutos. Então, junte os ingredientes, coloque o avental e vamos começar a preparar essa receita cheia de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bifes de sua preferência
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de extrato de tomate
- ✓ 1 cubo de caldo de carne
- ✓ Salsa e cebolinha picadas para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto e reserve.
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2
Passo 2
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os bifes de ambos os lados. Reserve.
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3
Passo 3
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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4
Passo 4
Adicione o molho de tomate, a água, o extrato de tomate e o caldo de carne. Misture bem.
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5
Passo 5
Coloque os bifes de volta na panela e tampe. Deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
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6
Passo 6
Desligue o fogo e espere sair a pressão naturalmente.
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7
Passo 7
Retire os bifes da panela e coloque o molho em uma travessa. Coloque os bifes por cima e finalize com a salsa e a cebolinha.
💡 Dicas do Chef
Para um molho mais encorpado, você pode adicionar uma colher de sopa de amido de milho diluído em água.
Para um sabor extra, adicione um pouco de vinho tinto ao molho.
Texto Final:
E aí, gostou dessa receita simples e deliciosa? Além de ser uma opção prática para o dia a dia, o Bife ao Molho na Panela de Pressão é um prato que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender sua família e amigos com um almoço ou jantar cheio de amor e sabor.
Não se esqueça de compartilhar conosco sua experiência ao preparar essa receita. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o Bife ao Molho na Panela de Pressão, deixe nos comentários para que possamos compartilhar com outros leitores. Aproveite essa delícia e bom apetite!