Introdução:
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, então você veio ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar um delicioso Bife ao Molho na Panela de Pressão, uma receita fácil, rápida e barata que vai conquistar seu paladar e seu coração. Além disso, essa é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha, já que é feita em apenas 30 minutos. Então, junte os ingredientes, coloque o avental e vamos começar a preparar essa receita cheia de amor e sabor.
Bife ao Molho na Panela de Pressão
Ingredientes
- 4 bifes de sua preferência
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 cubo de caldo de carne
- Salsa e cebolinha picadas para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto e reserve.
Passo 2
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os bifes de ambos os lados. Reserve.
Passo 3
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 4
Adicione o molho de tomate, a água, o extrato de tomate e o caldo de carne. Misture bem.
Passo 5
Coloque os bifes de volta na panela e tampe. Deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
Passo 6
Desligue o fogo e espere sair a pressão naturalmente.
Passo 7
Retire os bifes da panela e coloque o molho em uma travessa. Coloque os bifes por cima e finalize com a salsa e a cebolinha.
Dicas
- Para um molho mais encorpado, você pode adicionar uma colher de sopa de amido de milho diluído em água.
- Para um sabor extra, adicione um pouco de vinho tinto ao molho.
Texto Final:
E aí, gostou dessa receita simples e deliciosa? Além de ser uma opção prática para o dia a dia, o Bife ao Molho na Panela de Pressão é um prato que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender sua família e amigos com um almoço ou jantar cheio de amor e sabor.
Não se esqueça de compartilhar conosco sua experiência ao preparar essa receita. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o Bife ao Molho na Panela de Pressão, deixe nos comentários para que possamos compartilhar com outros leitores. Aproveite essa delícia e bom apetite!