Introdução:
Se tem uma coisa que todo mundo ama, é um bom bife na chapa. Seja acompanhado de arroz, feijão, batata frita ou até mesmo no pão, essa receita é sempre um sucesso. E o melhor de tudo é que é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa. Então, prepare a chapa e vamos ao que interessa: a receita de bife na chapa!
Bife na Chapa
Ingredientes
- 4 bifes de carne bovina
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média cortada em rodelas
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
Em uma chapa ou frigideira bem quente, adicione o azeite e espalhe bem.
Passo 3
Coloque os bifes na chapa e deixe dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado.
Passo 4
Quando estiverem quase prontos, adicione as rodelas de cebola por cima dos bifes para que fiquem levemente caramelizadas.
Passo 5
Sirva em seguida acompanhado do que preferir. E bom apetite!
Dicas
- Para um bife mais suculento, deixe marinando em uma mistura de azeite, limão e alho por pelo menos 30 minutos antes de levar à chapa.
- Se preferir, pode substituir a carne bovina por frango ou peixe.
Texto Final:
E aí, o que achou dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família? Tenho certeza que todos vão adorar! E com as dicas e curiosidades que compartilhamos, você pode deixar esse prato ainda mais saboroso e interessante. Então não perca tempo e coloque em prática essa receita de bife na chapa, que vai conquistar o coração de todos com muito amor e sabor.