Receita de Biscoito Caseiro de Mirtilo
Os biscoitos caseiros são uma ótima opção para quem busca receitas simples e gostosas para fazer em casa. Além de serem fáceis e rápidos de fazer, também são uma opção mais barata e perfeita para reunir a família e demonstrar amor através da culinária.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de mirtilos frescos
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma com papel manteiga.
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2
Passo 2
Em um bowl, misture os mirtilos, 1/4 de xícara de farinha de trigo e 1/4 de xícara de açúcar. Reserve.
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3
Passo 3
Em outro bowl, misture o restante da farinha, o fermento e o sal.
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4
Passo 4
Em uma terceira tigela, bata o açúcar e a manteiga até obter uma mistura leve e fofa.
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5
Passo 5
Adicione o ovo e o extrato de baunilha e bata novamente.
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6
Passo 6
Misture os ingredientes secos na mistura de açúcar e manteiga até formar uma massa homogênea.
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7
Passo 7
Divida a massa em 12 porções e faça bolinhas. Achate as bolinhas e adicione uma colher da mistura de mirtilos em cada uma. Feche a massa, formando um biscoito.
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8
Passo 8
Coloque os biscoitos na forma e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
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9
Passo 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para deixar os biscoitos ainda mais saborosos, adicione raspas de limão à massa.
Você também pode substituir os mirtilos por outras frutas, como morango ou framboesa.
Agora que você já sabe como fazer essa deliciosa receita de Biscoito Caseiro de Mirtilo, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Além de ser uma opção perfeita para um lanche da tarde, também é uma ótima opção para presentear alguém especial ou simplesmente aproveitar com a família.
Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa receita vai se tornar um sucesso na sua casa. Então não perca mais tempo e coloque em prática agora mesmo!