Receita de Biscoito de Amêndoas: simples, gostoso e rápido para a família
Se tem uma coisa que todo mundo ama, é um biscoitinho caseiro para acompanhar o café ou chá da tarde. E se ele for feito com amêndoas, melhor ainda! Esses biscoitos são simples de fazer, deliciosos e vão agradar toda a família. Além disso, são uma opção barata e rápida para quem quer um lanche saboroso. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita para surpreender a todos com esse biscoito de amêndoas!
Biscoito de Amêndoas
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e as amêndoas picadas.
Passo 2
2. Adicione a manteiga e o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 3
3. Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada.
Passo 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
Dicas
- Você pode substituir as amêndoas por castanhas, nozes ou outro tipo de fruto seco de sua preferência.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e fácil de fazer. Além disso, ela é versátil, já que você pode substituir as amêndoas por outros ingredientes que tiver em casa. E o melhor de tudo é que o resultado final é um biscoito crocante e delicioso, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde com a família.
E se você quiser deixar o seu biscoito ainda mais especial, pode utilizar forminhas para cortá-lo em diferentes formatos, como corações, estrelas ou até mesmo letras. Assim, ele fica mais divertido e atrativo para as crianças, que vão adorar ajudar no preparo e se deliciar com o resultado final.
Agora, que tal algumas dicas para deixar o seu biscoito de amêndoas ainda mais gostoso? Você pode acrescentar raspas de limão ou laranja na massa, para dar um toque cítrico e refrescante. Ou então, adicionar um pouco de canela em pó, que combina muito bem com o sabor das amêndoas. Use a sua criatividade e crie diferentes versões desse biscoito para agradar a todos.
E se você não é muito fã de amêndoas, não precisa se preocupar. Essa receita pode ser adaptada para outros tipos de biscoitos, como de castanhas, nozes, avelãs ou até mesmo chocolate. O importante é se divertir na cozinha e criar sabores deliciosos para compartilhar com quem você ama.
Vale ressaltar que essa receita é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, já que não contém glúten. Assim, é possível aproveitar um biscoito delicioso sem precisar se preocupar com a ingestão de trigo.
E para finalizar, uma curiosidade sobre a origem dos biscoitos de amêndoas. Eles são muito populares na França, onde são conhecidos como “macarons”. Esses biscoitinhos já existem desde o século XVI e eram produzidos apenas com amêndoas, açúcar e clara de ovo. Com o passar do tempo, foram surgindo diferentes versões dessa receita, mas a base sempre foi a mesma: amêndoas e muito amor na hora de preparar.
Portanto, se você quer surpreender a sua família com um lanche gostoso e saudável, experimente essa receita de biscoito de amêndoas. Além de ser simples e rápido de fazer, é uma opção barata e versátil para agradar a todos. E com certeza, vai ser um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite!