Receita De Biscoito De Gengibre Natalino
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e perfeita para fazer em família durante as festas de fim de ano, acabou de encontrar! O biscoito de gengibre natalino é um clássico das receitas de Natal e sua combinação de sabores e aromas é simplesmente irresistível. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, ideal para quem deseja surpreender os convidados sem gastar muito tempo e dinheiro. Então, prepare os ingredientes, chame a família e coloque amor em cada etapa deste delicioso biscoito de gengibre. Vamos lá?
Biscoito de gengibre natalino
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de mel
- 1 ovo
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela, o gengibre, o cravo, a noz-moscada e o sal. Reserve.
Passo 2
2. Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo. Adicione o mel e o ovo, misturando bem.
Passo 3
3. Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até obter uma massa homogênea e lisa.
Passo 4
4. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Passo 5
5. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
Passo 6
6. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que tenha cerca de 0,5 cm de espessura. Com cortadores de biscoito no formato desejado, corte a massa e coloque os biscoitos na forma preparada.
Passo 7
7. Asse os biscoitos por cerca de 12 minutos ou até que estejam dourados. Deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Você pode adicionar raspas de laranja ou limão à massa para dar um toque cítrico ao biscoito.
- Para um biscoito ainda mais crocante, adicione 1/4 de xícara de amêndoas ou nozes picadas à massa.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso biscoito de gengibre natalino, é hora de colocar a mão na massa e espalhar amor e sabor na sua casa durante as festas de fim de ano. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, esse biscoito é perfeito para ser feito em família, unindo todos em torno da cozinha e do espírito natalino.
E o melhor de tudo é que essa receita é muito versátil, permitindo que você use sua criatividade e faça diferentes formatos e decorações para os biscoitos. Além disso, eles podem ser uma opção de presente caseiro para amigos e familiares, deixando o Natal ainda mais especial e personalizado.
Não deixe de incluir o biscoito de gengibre natalino na sua lista de receitas natalinas e faça desse doce uma tradição na sua família. Tenha certeza de que ele será um sucesso e deixará todos com água na boca. Afinal, além de delicioso, ele é uma forma de compartilhar amor e carinho com quem você ama. Feliz Natal e bom apetite!