Receita de Biscoito de Linhaça: simples, gostoso e saudável
Os biscoitos são ótimas opções de lanche, tanto para crianças quanto para adultos. E se forem feitos em casa, ainda melhor! Além de serem mais saudáveis, você pode escolher os ingredientes e criar sabores únicos. Pensando nisso, trouxemos uma receita deliciosa de biscoito de linhaça, que é simples, gostosa e saudável. Vamos lá?
Biscoito de Linhaça
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de linhaça em grãos
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a linhaça em grãos, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
Passo 2
Adicione a manteiga, o ovo e a essência de baunilha e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até os biscoitos ficarem dourados.
Dicas
- Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou de arroz para uma versão sem glúten.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa para um sabor cítrico.
Esse biscoito é perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar um chá. Além de ser uma opção mais saudável, ele também é fácil e rápido de fazer, ideal para quem tem uma rotina agitada. E o melhor de tudo, é um prazer poder compartilhar essa receita com a família e prepará-la com amor para aqueles que amamos.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso biscoito de linhaça, não deixe de experimentar e surpreender a todos com essa receita simples e saudável. Se tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar conosco o resultado, deixe um comentário abaixo. Bom apetite!