Se tem uma receita que é um verdadeiro sucesso entre as famílias brasileiras, com certeza é a de biscoito de polvilho. Essa delícia que é super simples de fazer, é um verdadeiro símbolo de amor e carinho, já que é um dos petiscos mais tradicionais das festas juninas e das reuniões em família. Além de ser gostoso, o biscoito de polvilho é também uma opção econômica e prática, já que utiliza poucos ingredientes e é rápido de preparar. Então, que tal aprender a fazer essa receita simples e deliciosa? Continue lendo e descubra como preparar o biscoito de polvilho perfeito para agradar toda a sua família.
Tempo de preparo e porções
Para preparar essa receita de biscoito de polvilho, você vai precisar de apenas 00 minutos e rende cerca de 0 porções. Ou seja, em menos de uma hora você terá um delicioso petisco para compartilhar com a sua família e amigos.
Ingredientes necessários
Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de polvilho azedo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma tigela, misture o polvilho, os ovos, a água, o óleo, o sal e o queijo parmesão até obter uma massa homogênea.
-
2
Passo 2
Molde os biscoitos em formato de bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
-
3
Passo 3
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
-
4
Passo 4
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o sabor adicionando ervas e temperos na massa, como orégano, alecrim ou pimenta do reino.
O biscoito de polvilho é um dos petiscos mais amados pelos brasileiros, principalmente por ser uma receita tão simples e prática. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando por um lanche rápido e barato, já que utiliza ingredientes acessíveis e que geralmente já temos em casa.
E não é só o sabor que faz do biscoito de polvilho um sucesso, ele também é uma ótima opção para levar para um piquenique ou para servir em uma festa, já que é fácil de transportar e pode ser servido em qualquer ocasião.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com um biscoito de polvilho caseiro e cheio de amor. E se quiser, pode até convidar as crianças para ajudar no preparo, afinal, cozinhar em família é sempre uma ótima forma de passar tempo juntos e criar memórias inesquecíveis.
Gostou dessa receita de biscoito de polvilho? Então compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe essa delícia por aí. E não deixe de experimentar outras receitas simples e gostosas como essa, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e pelos amigos.