Receita de Biscoito de Sequilho: simples, gostoso e fácil de fazer
Os biscoitos são uma ótima opção para acompanhar um café ou chá da tarde, além de serem uma excelente opção de lanche para a família toda. E quando se trata de biscoito, o de sequilho é um dos favoritos, pois é crocante, amanteigado e derrete na boca. A boa notícia é que você pode fazer essa delícia em casa, de forma rápida, barata e com ingredientes que provavelmente já tem na sua despensa. Então, pegue o seu avental e vamos aprender a fazer essa receita de biscoito de sequilho que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de amido de milho
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 100g de manteiga em temperatura ambiente
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho, o açúcar, o fermento e o sal.
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Passo 2
Acrescente a manteiga e o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com cerca de 0,5cm de espessura.
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4
Passo 4
Com um cortador de biscoitos ou um copo, corte a massa em formatos de sua preferência.
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5
Passo 5
Coloque os biscoitos em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.
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7
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para deixar os biscoitos ainda mais saborosos, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral.
E aí, gostou da receita de biscoito de sequilho? Além de ser uma delícia, ela é muito simples de fazer e pode ser uma ótima opção para presentear ou vender. E o melhor de tudo é que você pode fazer com a ajuda da família, tornando o processo ainda mais divertido e gostoso.
Se você é fã de biscoitos, não deixe de experimentar essa receita. Tenho certeza de que vai se apaixonar pelo sabor e pela facilidade de preparo. E se quiser deixar a sua receita ainda mais especial, coloque um pouco de amor em cada biscoito. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar afeto e carinho pela família e pelos amigos.
Agora que você já sabe como fazer um biscoito de sequilho delicioso, que tal preparar um café e chamar a família para saborear essa delícia juntos? Tenho certeza de que será um momento cheio de amor e sabor.