Receita de Biscoito Frito de Polvilho Azedo Que Não Espirra
Você já experimentou um biscoito frito de polvilho azedo que não espirra? Se ainda não, está perdendo uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para a família toda. É uma delícia que vai conquistar seu paladar e o daqueles que você ama. E o melhor de tudo, não tem segredo para preparar, basta seguir o passo a passo dessa receita incrível!
Biscoito Frito de Polvilho Azedo Que Não Espirra
Ingredientes
- 500g de polvilho azedo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 ovos
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça a água, o leite, o óleo e o sal até ferver.
Passo 2
Coloque o polvilho em uma tigela e, aos poucos, adicione a mistura fervente, mexendo sempre.
Passo 3
Acrescente os ovos e misture até que a massa fique homogênea.
Passo 4
Modele os biscoitos com as mãos, fazendo pequenas bolinhas e depois achatando-as levemente.
Passo 5
Frite os biscoitos em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
Dicas
- Caso prefira, você pode adicionar queijo ralado ou ervas finas na massa para dar um toque especial ao seu biscoito.
Os biscoitos fritos de polvilho são uma opção deliciosa para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde com a família, um café da manhã especial ou até mesmo para levar como petisco em um piquenique. Eles são versáteis e podem ser servidos sozinhos ou acompanhados de um café ou chá quentinho.
Agora que você já sabe como preparar essa receita maravilhosa, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa! Seus biscoitos vão ficar crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor irresistível que vai te deixar com água na boca só de pensar.
E o melhor de tudo é que essa receita de biscoito frito de polvilho azedo que não espirra é uma ótima opção para quem está procurando uma opção de petisco sem glúten, já que é feita apenas com polvilho e não leva farinha de trigo na sua composição.
Além disso, é uma receita super econômica, já que os ingredientes são simples e fáceis de encontrar em qualquer mercado. E se sobrar biscoito, você pode guardar em um pote bem fechado para degustar nos próximos dias, pois eles ficam crocantes por bastante tempo.
Não deixe de experimentar essa receita de biscoito frito de polvilho azedo que não espirra e se deliciar com essa delícia típica brasileira. Tenho certeza que vai ser um sucesso na sua casa e sua família vai adorar o sabor único e irresistível desses biscoitos. Bom apetite!