Receita de Biscoito Natal Amanteigado
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, as gemas e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até formar uma massa firme.
Passo 3
3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de cerca de 0,5 cm.
Passo 4
4. Com a ajuda de cortadores de biscoito, corte a massa no formato desejado e coloque-os em uma forma untada.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
Passo 6
6. Retire do forno e deixe esfriar. Depois de frios, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Dicas
- Você pode variar os sabores adicionando raspas de limão ou laranja na massa.
- Para uma opção ainda mais saborosa, adicione nozes picadas à massa.
Os biscoitos de Natal são uma tradição em muitas famílias e não podem faltar na mesa nessa época tão especial. Além de serem deliciosos, eles trazem consigo todo o simbolismo e o espírito natalino. Por isso, hoje vamos ensinar a receita de um biscoito natalino amanteigado, que é simples, gostoso, fácil, rápido e barato de fazer. E o melhor de tudo: é uma ótima opção para reunir a família e espalhar amor enquanto preparam juntos essas delícias.
Essa receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e rende cerca de 20 porções. Então, coloque a mão na massa e vamos ao que interessa!
Para começar, você vai precisar de manteiga sem sal, açúcar, gemas, essência de baunilha, farinha de trigo, fermento em pó e açúcar de confeiteiro para decorar. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar em qualquer mercado.
O primeiro passo é misturar a manteiga, o açúcar, as gemas e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até formar uma massa firme. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte-a no formato desejado com a ajuda de cortadores de biscoito. Coloque os biscoitos em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Depois de assados, retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar. Em seguida, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque final e deixá-los ainda mais bonitos e saborosos.
Agora vem a parte mais divertida: decorar os biscoitos! Você pode usar sua criatividade e usar glacê colorido, confeitos, chocolate derretido, entre outros. Deixe a família toda envolvida nessa etapa e divirtam-se juntos!
Uma dica para variar os sabores é adicionar raspas de limão ou laranja na massa. Fica uma delícia! E se quiser uma opção ainda mais saborosa, adicione nozes picadas na massa. O resultado é incrível!
Além de serem deliciosos, os biscoitos de Natal têm um significado especial. Eles surgiram na Alemanha, no século XV, e eram chamados de Lebkuchen, que significa pão de mel. E no Brasil, são conhecidos como “biscoitos da sorte”, pois acredita-se que quem come um deles no Natal terá sorte durante todo o próximo ano.
E aí, gostou da receita? Agora é só colocar a mão na massa e preparar esses biscoitos natalinos amanteigados para toda a família. Com certeza será um momento de união e amor, além de deixar a casa toda cheirosa com o aroma desses biscoitinhos deliciosos.
Esperamos que essa receita tenha te inspirado a entrar no clima natalino e preparar esses biscoitos para compartilhar com as pessoas que você ama. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar afeto e carinho, e o Natal é a época perfeita para espalhar esse sentimento.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Tenho certeza que será um sucesso na sua família! Feliz Natal!