Receita de Biscoito Veludo Vermelho
Os biscoitos são uma das sobremesas mais queridas pelas famílias brasileiras. Além de serem uma delícia, eles também são símbolo de amor e afeto, já que muitas receitas são passadas de geração em geração. E entre as diversas opções de biscoitos, um que tem ganhado cada vez mais destaque é o Biscoito Veludo Vermelho, conhecido por sua textura macia e sabor único. E hoje, nós vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa para você preparar para a sua família. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 colher de sopa de cacau em pó
- ✓ 1 colher de chá de corante alimentício vermelho em gel
- ✓ 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ✓ 1/4 colher de chá de sal
- ✓ Açúcar de confeiteiro para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
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Passo 2
Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Em seguida, adicione o ovo e a essência de baunilha e misture bem.
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4
Passo 4
Acrescente o corante alimentício vermelho e misture até a massa ficar com a cor desejada.
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5
Passo 5
Leve a massa à geladeira por 15 minutos.
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6
Passo 6
Preaqueça o forno a 180°C.
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7
Passo 7
Retire a massa da geladeira e faça bolinhas do tamanho de uma colher de sopa.
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8
Passo 8
Coloque as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.
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9
Passo 9
Leve ao forno por aproximadamente 12 minutos.
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10
Passo 10
Retire do forno e deixe esfriar antes de polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
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11
Passo 11
Sirva e aproveite o seu delicioso Biscoito Veludo Vermelho!
💡 Dicas do Chef
Para uma opção mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia.
Se quiser, você pode adicionar gotas de chocolate na massa para deixar o biscoito ainda mais gostoso.
E aí, gostou dessa receita? Além de ser fácil e rápida de fazer, o Biscoito Veludo Vermelho é uma ótima opção para presentear e surpreender a sua família e amigos. Não deixe de experimentar e compartilhar com a gente o resultado!
Lembre-se de que você pode adaptar essa receita de acordo com as suas preferências. Se quiser, por exemplo, adicionar um toque de canela ou raspas de limão, fique à vontade! O importante é colocar amor e carinho em cada etapa do preparo, pois isso com certeza vai deixar o seu biscoito ainda mais gostoso e especial.
E não se esqueça de que, além de ser uma delícia, o Biscoito Veludo Vermelho também pode ser uma ótima opção de sobremesa barata para servir em ocasiões especiais, como festas de aniversário, chás de bebê e encontros em família. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso biscoito, não perca tempo e coloque a mão na massa! Tenho certeza de que a sua família vai amar e pedir bis. Aproveite! <3