Introdução:
Quem não gosta de um biscoito caseiro, feito com todo o carinho e amor? Melhor ainda se ele for coberto com um delicioso glacê real, não é mesmo? Além de ser uma ótima opção de sobremesa ou lanche da tarde, os biscoitos com glacê real são simplesmente irresistíveis e vão conquistar toda a sua família.
E para te ajudar a preparar essa receita de forma fácil e rápida, criamos um passo a passo completo e otimizado para SEO. Então, prepare-se para colocar as mãos na massa e se deliciar com esses biscoitos com glacê real.
Biscoitos com Glacê Real
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- Corante alimentício (opcional)
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Confeitos coloridos para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga e o ovo até obter uma massa homogênea.
Passo 2
2. Adicione o leite e misture novamente.
Passo 3
3. Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Misture bem.
Passo 4
4. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar e misture até obter uma massa lisa e uniforme.
Passo 5
5. Se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentício para dar um toque de cor à massa.
Passo 6
6. Enrole a massa em um filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
Passo 7
7. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 8
8. Retire a massa da geladeira e abra-a com um rolo em uma superfície enfarinhada.
Passo 9
9. Com um cortador de biscoitos, corte a massa em formatos variados.
Passo 10
10. Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve ao forno por 10 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
Passo 11
11. Enquanto os biscoitos esfriam, prepare o glacê real misturando o açúcar de confeiteiro, o leite e o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
Passo 12
12. Com a ajuda de um saco de confeitar ou uma colher, cubra os biscoitos com o glacê e decore com confeitos coloridos.
Passo 13
13. Deixe o glacê secar completamente antes de servir.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o suco de limão por essência de baunilha para dar um sabor diferente ao glacê.
- Para facilitar na hora de cortar os biscoitos, coloque a massa na geladeira por mais tempo até que ela fique firme.
Finalização:
Agora que você aprendeu a preparar essa deliciosa receita de biscoitos com glacê real, não deixe de colocá-la em prática e surpreender sua família com um lanche simples, gostoso e cheio de amor. Além de ser uma ótima opção para qualquer ocasião, esses biscoitos são fáceis, rápidos e baratos de fazer. Então, reúna todos em volta da mesa e aproveite esse momento delicioso juntos. Com certeza, essa receita vai se tornar uma das favoritas da sua família!