Receita de Biscoitos de Chocolate Sem Glúten e Sem Açúcar
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que toda a família possa desfrutar com amor, você encontrou! Estes biscoitos de chocolate sem glúten e sem açúcar são perfeitos para aqueles que têm restrições alimentares, mas não querem abrir mão do sabor. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá uma delícia crocante e saudável para saborear a qualquer momento do dia. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como fazer.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de arroz
- ✓ 1/2 xícara de polvilho doce
- ✓ 1/2 xícara de amido de milho
- ✓ 1/2 xícara de cacau em pó
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1/2 xícara de leite de coco
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 xícara de chocolate meio amargo picado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, o cacau em pó e o fermento em pó. Reserve.
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2
Passo 2
Em outra tigela, misture o óleo de coco, o açúcar demerara, o leite de coco e a essência de baunilha.
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3
Passo 3
Adicione os ingredientes secos aos líquidos e misture até formar uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Adicione o chocolate picado e misture novamente.
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5
Passo 5
Em uma forma untada, faça pequenas bolinhas com a massa e amasse levemente com um garfo.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que os biscoitos estejam firmes.
💡 Dicas do Chef
Para uma versão sem lactose, substitua o leite de coco por leite vegetal de sua preferência.
Esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um chá da tarde ou até mesmo para matar aquela vontade de doce sem sair da dieta. Além disso, são uma ótima opção para presentear alguém especial, já que são feitos com amor e ingredientes saudáveis. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar!
E aí, gostou dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e feita com amor? Então corre para a cozinha e faça agora mesmo os seus biscoitos de chocolate sem glúten e sem açúcar. Tenho certeza que você não vai se arrepender!