[INTRODUÇÃO]
A manteiga é um ingrediente clássico e essencial em diversas receitas, trazendo um sabor irresistível e uma textura macia aos pratos. E se ela for combinada com cacau e transformada em biscoitos crocantes? Com essa receita simples, gostosa e fácil de fazer, você vai surpreender sua família com um lanche delicioso e cheio de amor. Além disso, a preparação é rápida e o custo é bem acessível. Então, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa maravilha?
Biscoitos de Manteiga e Cacau Crocantes
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, acrescente a essência de baunilha.
Passo 3
Em outra tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato e o sal.
Passo 4
Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, açúcar e ovos e misture até formar uma massa uniforme. Se desejar, adicione as nozes picadas à massa.
Passo 5
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
Passo 6
Com o auxílio de uma colher ou das mãos, faça bolinhas com a massa e coloque-as na forma, deixando espaço entre elas.
Passo 7
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que os biscoitos estejam firmes.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, você pode substituir a manteiga por óleo de coco e o açúcar por açúcar demerara.
- Se preferir, você pode adicionar gotas de chocolate à massa antes de assar os biscoitos.
[FINALIZAÇÃO]
E aí, gostou dessa receita? Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, esses biscoitos de manteiga e cacau são perfeitos para presentear os amigos e a família. Com um toque de amor e carinho, você pode transformar esses biscoitos em uma lembrança especial. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível, que vai conquistar o paladar de todos com sua crocância e sabor único. Aproveite e compartilhe com quem você ama!