Receita de Biscoitos Snickerdoodles
Você já experimentou um biscoito que derrete na boca e tem um sabor único e delicioso? Se ainda não, então está na hora de experimentar a receita de Snickerdoodles! Esses biscoitos são muito populares nos Estados Unidos e estão conquistando cada vez mais paladares pelo mundo afora. Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, e um toque de canela, esses biscoitos são simplesmente irresistíveis. E o melhor de tudo: são muito fáceis e rápidos de fazer. Então, que tal reunir a família e preparar essa delícia juntos? Vamos à receita!
Biscoitos Snickerdoodles
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de Preparo
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre uma forma com papel manteiga.
Passo 2
2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
Passo 3
3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
Passo 4
4. Adicione o ovo e a baunilha e bata novamente.
Passo 5
5. Adicione a mistura de farinha aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 6
6. Em uma tigela pequena, misture o açúcar cristal e a canela.
Passo 7
7. Com as mãos, forme bolinhas com a massa e passe-as na mistura de açúcar e canela.
Passo 8
8. Coloque as bolinhas na forma, deixando um espaço entre elas.
Passo 9
9. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que as bordas dos biscoitos estejam douradas.
Passo 10
10. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Você pode substituir o açúcar cristal por açúcar demerara para um sabor ainda mais especial.
- Se preferir, adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
E pronto, seus deliciosos Biscoitos Snickerdoodles estão prontos para serem saboreados! Aproveite essa receita simples, gostosa, rápida e barata para agradar a família e os amigos em qualquer ocasião. E não se esqueça de prepará-los com muito amor, pois essa é a verdadeira essência de uma boa receita.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio de delícias daqui para frente. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e nos contar nos comentários como ficaram seus biscoitos Snickerdoodles. Até a próxima!