Receita de Bisteca ao molho de cerveja com farofa de biscoito
Quando se trata de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrada toda a família, não podemos deixar de mencionar a Bisteca ao molho de cerveja com farofa de biscoito. Esse prato é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, seja para comemorar alguma data ou apenas para reunir os entes queridos em torno da mesa. Além disso, é uma receita que transmite muito amor e carinho em cada pedaço. Então, não perca mais tempo e aprenda a preparar essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bistecas de porco
- ✓ 1 lata de cerveja clara
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 4 dentes de alho picados
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 1 colher de sopa de molho inglês
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ 1 xícara de farinha de mandioca
- ✓ 1 pacote de biscoito de água e sal triturado
- ✓ Salsinha picada a gosto
- ✓ Óleo para fritar as bistecas
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma tigela, tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto.
-
2
Passo 2
2. Em uma panela, aqueça o azeite e doure as bistecas dos dois lados.
-
3
Passo 3
3. Adicione a cerveja, a cebola, o alho, a mostarda e o molho inglês. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até o molho reduzir e engrossar.
-
4
Passo 4
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as bistecas até ficarem douradas e crocantes. Retire e reserve.
-
5
Passo 5
5. Na mesma frigideira, adicione a farinha de mandioca e o biscoito triturado. Misture até ficar bem crocante.
-
6
Passo 6
6. Sirva as bistecas com o molho por cima e a farofa de biscoito ao lado. Finalize com salsinha picada.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir a cerveja clara por cerveja escura, para dar um sabor mais intenso ao molho.
Para uma versão mais saudável, você pode assar as bistecas no forno, ao invés de fritá-las.
O segredo do sucesso dessa receita está no molho de cerveja, que deixa as bistecas suculentas e saborosas, e na farofa de biscoito, que dá um toque crocante e especial ao prato. Além disso, é uma receita muito versátil, podendo ser servida com arroz, purê de batatas, salada ou como preferir.
A Bisteca ao molho de cerveja com farofa de biscoito é uma ótima opção para quem busca uma receita prática e deliciosa, pois em menos de 40 minutos é possível preparar essa maravilha. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o custo é bem acessível, o que torna essa receita ainda mais atrativa.
E para quem gosta de receber os amigos e familiares em casa, essa é uma ótima opção de prato principal, que com certeza irá agradar a todos. Afinal, quem resiste a uma carne macia e suculenta com um molho saboroso e uma farofa crocante?
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que é sucesso garantido! Tenho certeza que você e seus convidados irão se deliciar com essa combinação de sabores e texturas. E não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, a comida também é uma forma de demonstrar amor e carinho.
Aproveite e se divirta na cozinha preparando essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Bom apetite!